JAMÓN DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN TERUEL
Jamón D. Origen de Teruel Alto Mijares Forniche Alto
130
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Valor energético / 100 gr
- 1064 Kj/ 254 Kcal
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Grasas / 100 gr
- 13,10 gr
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Ácidos grasos saturados / 100 gr
- 5,40 gr
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Hidratos de carbono / 100 gr
- 1,10 gr
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De los cuales azúcares / 100 gr
- 0,70 gr
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Proteínas / 100 gr
- 3,30 gr
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Sal / 100 gr
- 3,00 gr